龍煌 焼小龍包をあつあつで！

寒い・・・お腹がすいた・・・と言うわけで昨年店舗デザインをさせていただいた
【上海焼小龍包　龍煌】へ行って来ました。
あつあつ焼小龍包をスタッフの奥田さんに焼いてもらいました！


皮の中はコラーゲンたっぷりのスープが入っていて
これがまためちゃめちゃ熱いのでやけどに注意しながらいただきます。
う---ん！美味しい--！！（＾＾）/

オープンしてからも日々美味しさを追及されているオーナー様です。
焼小龍煌も熱いけどオーナー様もめちゃめちゃ熱い方なのでぜひ食べるだけではなく
お店でスタッフやオーナーとお話もしてみて下さい（＾＾）




お店は千林商店街の近くにあります。
千林大宮の商店街は本当に楽しくて一度ゆっくり探検したいです。

上海焼小龍包　龍煌ろんふぁん

http://www.ronfan.jp/

風邪には生姜湯でぽかぽかに

風邪をひいてしまいました。
主人の風邪が移ったみたい（＞＜）
「気合！で風邪移らへんし！」なんて威張ってましたが
あきませんね・・・。

とりあえず
風邪をひいたら生姜湯を飲んでいます↓

作り方はいたって簡単

1.生姜をおろす
2.梅干をいれる
3.お湯かお茶（ほうじ茶が合うかな）をそそぐ
4.熱々を飲む

以上です！
写真の生姜は千切りにしていますが、おろし金でおろした方が
お湯にまんべんなくなじむので飲みやすいです。

生姜の作用と思いますがぽかぽかしてきます。

わたしはアレルギー体質なので市販のかぜ薬を飲むと
薬疹（湿疹がでる）のでこのように自然の食材や漢方薬で
治しています。

自然の力に感謝です（＾＾）

いっぱい飲んで早く治しまーす♪

2世帯住居ほぼ完成間近

寒くて思い切り厚着をしているウォームビズの岩崎です。

さて
Ａ邸リフォームが昨年から工事が続いております。
前回の公開からあっと言う間に工事が進んで
ほぼ完成間近です。

２階キッチン（小世帯）

先日は家具とカーテン選びにいろいろお店を一緒に
同行してまいりました。

お店で選ぶとなると商品が豊富にありすぎて
選ぶのに迷ってしまいますね。
家具やカーテンなども部屋の重要な要素ですのでお施主様と
一緒に見に行って選定作業をさせていただいています。

色調やデザインが部屋に合っているかを
アドバイスさせてもらっています。

お施主様「これはどうでしょう？」
リーフ「これはかわいすぎるのでやめておきましょう」
お施主様「これは？」
リーフ「これは、いいですよ！！お部屋にピッタリ合いますよ！」
・・・・というような感じで選定しています。
ごめんなさい・・・結構はっきり判断します。


選定基準はデザイン系統が合っているかと
色調が合っているかにポイントをおいております。

モダンデザイン
ナチュラルデザイン
アジアンデザイン
ヨーロッパデザイン
和風デザイン等々
・・・・・・・これらがごちゃごちゃに混ざるとすごく
コーディネートが難しくなってきます。

混ぜるとすごく独特の雰囲気が出たりしますが（上級者向け）
一般的には出来るだけ単体でコーディネートをした方が
成功します。
特に基本と成る大きな要素は同じデザインと色調が
いいですね。

Ａ邸のデザインテイストはナチュラルとモダンのミックスです。
とっても自然な素材や色調を基調にして構成しています。
ナチュラル感覚もありながら現代的な要素を取り入れています。
今の若いご夫婦の感覚にぴったりかな！？
基本のイメージはお施主様が「こんな風にしたい！」との思いを
お伺いしてそれをカタチにさせて頂いています。

もう少しで完成です（＾＾）
カーテンと家具が入ったらまたアップいたします！


１階キッチン（親世帯）床暖房が入ってとっても暖かいフローリングです（＾＾）
↓

2008年店舗デザイン

本日より2008年始業です（＾＾）

さて
本年の課題と目標！
まず　店舗デザインを今年も中心にがんばりたいと思っています。
いいデザインをするために　技術も感性も磨きをかけるため
どんどん新しいことにチャレンジしていきたいです。

それといいお店つくりのデザインを追求したいと思っています。

ここで私のデザイン作業の現場を少し公開（＾＾）

デザイン作業は　私の場合とっても精神的に安定してないと出来ません。
お店に来られるお客様や従業員などがくつろいだり楽しんだりするところを
思い浮かべます。
やっぱり私自身がそういう気持ちにならないとデザインに結びつかないので
とても作業に入る気持ちのモチベーションを大事にしています。
頭の中でシュミレーションをするので結構体力？脳力？いります。

それでも日々の業務やいろいろな事を抱えてますから
気持ちの切り替えが重要（＾＾）
”デザインモード”スイッチですね。

切り替えのスイッチはまずはお気に入りの音楽。
最近私のテーマソングでダイシダンス〜ハウスミュージック♪

そしてアロマオイルを焚きます。
冬なので感染防止効果のユーカリラディアタと好きな香りのゼラニウムチャイナをブレンド。

あとはコーヒーを2杯分　めちゃめちゃ集中しておいしいコーヒーを入れます。

これで準備OKです（＾＾）
すらすら〜とデザインがひらめく時もあれば　何日もかかる時もあり・・・・。
オーナー様の思いを私のデザインでカタチにする段階です。
結局、いろんな現場を四六時中考えているような感じですね。
この作業はデザイン画をたくさん描きます。とにかく手を動かして
いろいろなパターンを考えてます。この中から生まれてきます。
最終的には予算を考えながらのデザインに入って、御提案へとなります。
お客様への御提案も出来るだけわかりやすく表現していきたいです。
これも今年の目標です。

こんな具合でやっております（＾＾）
商業デザイナーとしてやはりお客様から愛されるお店つくりを
がんばります！
綺麗でお洒落なデザインだけではお店は流行りませんからね。

では、本年もどうぞよろしくお願いいたします！

明けましておめでとうございます

２００８年　新年明けましておめでとうございます。
本年もエコでおしゃれなインテリアデザインを創ってゆきたいと
思っております。どうぞよろしくお願いいたします！


※年始は１月７日より営業いたします。